phone-icon 344 470 22 021
map-icon تهران مینی سیتی شهرک صدف تقاطع البرز و الوند جنب مسجد محمد رسول الله فروشگاه دهکده سلامت

"جوجه سینه با استخوان"

باکیفیت،تازه،بهداشتی

امتیاز محصول
5/5

توضیح کوتاه

ویژگی و مشخصات محصول:

جوجه سینه در بسته بندی های بهداشتی با سلفون ، ارسال میگردد.

وزن سفارشات به صورت تقریبی در نظر گرفته شده، لذا بعد از تعیین وزن دقیق در صورت وجود اختلاف در وزن کالا مبلغ مابه التفاوت در کیف پول شارژ خواهد شد.این مبلغ در خرید بعدی قابل استفاده بوده و در صورت تمایل با تماس با پشتیبانی و ارائه شماره شبا به حساب شما عودت خواهد شد.

 

بسته بندی بهداشتی و مکانیزه

خریدی مطمئن از دهکده سلامت

ارسال از همین امروز

تضمین کیفیت

پرداخت آنلاین و مطمئن

تومان242,000

تعداد

کارشناس فروش

سوالی دارید؟

24 ساعت، هفت روز هفته

امکان تحویل اکسپرس

ضمانت کالا

کیفیت بهداشتی

توضیحات

توضیحات

مواد لازم برای تهیه جوجه

  • جوجه : یک کیلو گرم
  • روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
  • پیاز : 3 عدد
  • نمک و فلفل : به مقدار کافی
  • آبلیمو : 5 قاشق چایخوری
  • زعفران : به مقدار کافی

طرز تهیه

۱ کیلوگرم برای دو نفر کافیست. سپس آن ها را خوب شسته و پاک نمایید. دو قاشق روغن زیتون، پنج قاشق آبلیمو و مقداری نمک و فلفل و زعفران حل شده و پیاز خرد شده را داخل چوچه بریزید و سلفون روی ظرف کشیده و ۴ تا ۵ ساعت آنها را داخل سس بخوابانید تا مزه بگیرند. برای اینکه جوجه ها طعم دار شوند پیاز را خلالی خرد کنید و آنها را رنده نکنید . این کار باعث می‌شود جوجه ها بهتر طعم بگیرند. باید اول آنها را با روغن مایع خوب بپوشانید و بعد کمی نمک و آبلیمو در آن بریزید تا سفت نشود.

سپس باید جوجه ها را به سیخ بکشید.

برای پختن جوجه کباب بهتر است اول ران و بال جوجه هایی که به سیخ کشیده بودید را روی آتش بگذارید و آنها را باد بزنید و دائماً پشت و رو کنید تا به شکل یکنواخت دو طرف خوب بپزد و بعد مقداری روغن زیتون و آبلیمو روی جوجه ها ریخته تا برشته شود.

هنگامی که برشته تر شد باید دوباره مقداری روغن زیتون و آبلیمو روی آن بمالید تا خوشمزه تر شود و بعد آن را از روی آتش برداشته و داخل ظرف دلخواه سرو کنید و برای تزیین هم می‌ توانید از کمی جعفری،‌ لیمو ترش یا خیار شور استفاده کنید.

اگر تصمیم دارید از زعفران هم استفاده کنید‌، باید به جای اینکه در همه قسمت‌ ها از زعفران استفاده کنید‌، حدود یک ساعت جوجه ها را داخل زعفران دم‌ کرده بخوابانید تا هم طعم و هم بوی زعفران را به خود بگیرد. پختن جوجه کباب تقریبا نیم ساعت از شما وقت می گیرد و می توانید این غذای خوشمزه را در انواع مهمانی ها و مجالس سرو کنید و به عنوان وعده غذایی اصلی نوش‌ جان کنید.

در نظر داشته باشید مقدار مواد اولیه که در ابتدای مطلب اشاره کردیم برای 2 نفر تدارک دیده شده و اگر بخواهید برای تعداد نفرات بیشتر یا کمتر آن را تهیه کنید باید مقدار مواد را به دلخواه تغییر دهید ولی حتماً نسبت بین مواد اولیه را رعایت کنید. همچنان میتوانید جوجه سینه بی استخوان هم تهیه کنید تا لذت بیشتری ببرید .(حتما توجه داشته باشید نوشابه یادتون نره)

محصولات مرتبط

سبد خرید
ورود

حساب کاربری ندارید؟

فروشگاه
لیست علاقه مندی ها
0 مورد سبد خرید
حساب من
× چطور می توانم به شما کمک کنم؟